三重県大紀町

（冷凍）みえジビエ鹿肉食べ比べセット 600g ／モモ・ロース・スネ大紀町産ニホンジカ冷凍ジビエ肉 Noburinファーム

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寄附金額

¥ 15,000

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返礼品の特徴

三重県大紀町の豊かな山で育ったニホンジカを使用した、鹿肉の食べ比べセットです。
お届けするのは、モモ・ロース・スネの中から合計600g。部位ごとの味わいや食感の違いを、ご家庭でお楽しみいただけます。
必ず加熱してお召し上がりください。

鹿肉は赤身が中心で、あっさりとしながらも噛むほどに旨みを感じられるのが魅力です。
モモはさっぱりとした赤身の味わい、ロースは旨みのバランスがよくステーキやローストにおすすめ、スネは煮込み料理に向いた部位で、じっくり加熱することでやわらかな食感を楽しめます。

Noburinファームでは、迅速に血抜き・冷却を行い、野生鳥獣処理施設で衛生管理を徹底して加工しております。

Nobrinファームは「みえジビエ」の登録事業者です。
「みえジビエ」とは、三重県内で捕獲された野生の鹿肉について、捕獲から解体処理、加工、調理にいたる過程で、県が定める衛生・品質管理マニュアルを遵守して取り扱われるもので、三重県では、安全性と品質を備えた鹿肉として位置づけています。
有害鳥獣として捕獲される鹿を、命を無駄にせず「食」として活かすことは、山を守り、地域を守ることにもつながります。大紀町の自然の恵みを、ぜひ食卓でお楽しみください。

【原材料】
ニホンジカ

【保存方法】
冷凍保存

【注意事項】
必ず加熱してお召し上がりください

提供：Noburinファーム

返礼品詳細

提供元

Noburinファーム
配送方法

［冷凍］
配送時期

【発送について】
通常はご寄附頂いてから１〜２ヶ月ほどでお届けします。
(１１月下旬から寄附が多くなり、入金確認後〜最長で６カ月程度かかる場合がございます。)

返礼品は個別発送となっております。
複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。
受取日の指定は対応出来兼ねます。
１２月２０日から翌年１月１０日までは、発送対応出来兼ねます。
事前に２日以上の不在日がおわかりであれば、寄附直後に当方までお知らせください。
不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。

【受取後のお願い】
すぐにお礼品の状態をご確認ください。
お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。

【ご注意ください】
運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄附をご検討ください。
お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。
その場合、再発送の対応は出来兼ねます。
不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。
また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。早急に変更のご連絡をお願い致します。
ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。

【キャンセル等について】
ふるさと納税は「寄附」となりますので、寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。
重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。

※寄附お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。
内容量

モモ、ロース、スネ　組み合わせ600g
各部位の合計で600gです。部位の割合は選べません。
注意事項

必ず加熱してお召し上がりください
問い合わせ先

三重県大紀町
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