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紀州の深い山、ひときわ小高い丘に養豚場があります。
さらに山奥に湧き出る岩清水があり、そのおいしい岩清水だけを飲料水としてすくすくと育った豚さん。
責任を持った飼料を与えることにもこだわり、体の自然の元気を引き出しストレスのない豚を生育させる事にこだわっています。
このような豚さんはお肉になった時にも風味を長く保ちます。
そんな一味違う「岩清水豚」を是非、ご賞味ください。
お鍋にしゃぶしゃぶ、すき焼きにもおいしい豚肉です。