香酸柑橘果汁が塩味を引き立てた干物 減塩干物 さんま開き

  • 受付終了

返礼品の特徴

減塩の決め手は香酸柑橘。
熊野の特産品である「新姫」をはじめ、じゃばら、ゆず、すだちを使用し、美味しく減塩。当社通常の塩分に比べ約5割カット。
美味しく塩味を感じられる様に試行錯誤し、大骨を除去して塩水に香酸柑橘果汁を使用することで塩味を引き立てる加工法にたどりつきました(特許出願中)。
「干物は好きだけど塩分が気になる…」という方にぜひお勧めです。

返礼品詳細

  • 提供元
    有限会社魚作商店
  • 配送方法
    [冷凍]
  • 配送時期
    準備でき次第、順次発送いたします。
  • 内容量
    さんま開き 2枚×2
  • 賞味期限
    出荷から冷凍40日
  • 注意事項
    ◆長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
  • 問い合わせ先
    三重県 熊野市
    返礼品のお問い合わせは こちら

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