返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 松本農園
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- 配送方法
- ［常温］
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- 配送時期
- 繁忙期・注文の集中によりお届けまでに最大２ヶ月かかる場合があります。
【発送不可日】
2025年 8月12日〜2025年8月17日
2025年12月27日〜2026年1月14日
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- 内容量
- しらぼしつぶれ梅干し 2kg
※塩分濃度20％
【原材料】 梅 塩（天日干し）
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- 賞味期限
- 常温保存で1年間
※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
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- 問い合わせ先
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三重県 御浜町
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天然塩のみで漬けた梅干し
当店では完熟の南高梅を使用しているため、つぶれやすい。
作業の過程でつぶれたもの・キズ・果皮が硬いもの等を、家庭用に袋詰めしました。
土作りから梅干作りまですべて手作り。
澄んだ空気ときれいな水と梅栽培に適した土、三拍子揃った御浜町の梅畑。
自然落下するまで樹上で完熟させ、ネットを張って収穫しています。
昔ながらの木ザラを使って天日干し。
少人数で収穫から加工までを手作業で行っています。
美味しいものを作るには、時間も手間もかかります。
お届けには少しお時間がかかる事もございますので、予めご了承ください。
【地場産品類型】3
【類型該当理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの