松本農園の大粒無添加南高梅2.5キロ 梅干し 梅干 梅 無添加 大容量 大粒 2.4kg 完熟梅
- 寄附受付期間
- 2024年04月01日 00:00 ～ 2025年03月31日 23:59
返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 松本農園
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- 配送方法
- ［常温］
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- 配送時期
- ご入金確認後、最大2ヶ月程度で発送予定
発送不可日：8/12～17
12/27～1/14
繁忙期や注文の集中により納品までに最大2か月かかる場合があります。
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- 内容量
- 天日塩のみで漬けた梅干し2.5キロ
【原材料】
梅 塩
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- 賞味期限
- 【保存方法】
開封後冷蔵
【消費期限】
1年
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- 問い合わせ先
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三重県 御浜町
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柔らかくてつぶれやすい。下部の梅干しは重力等の理由でどうしてもつぶれてしまいます。
しら干し梅は天日塩と梅だけで漬けた梅干しです。そのため、少しずつ水分が分離し梅干しの味が凝縮されていきます。
その水分を白湯に入れたり、野菜と和えたり、出汁や酢の物等のお料理にも使えます。
私たち梅農家はこのようにして余すことなくいただきます。
水分が抜けていく梅干しは、熟成が進むと酸味のトゲが抜け、しょっぱいけどまろやかな梅干しになっていきます。
いろいろな味の変化をお楽しみください。
塩分20%
【地場産品類型】1
【類型該当理由】区域内で生産された農産物であるため