返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 畑辰商店
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- 配送方法
- ［冷凍］
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- 配送時期
- 準備でき次第、順次発送いたします。
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- 内容量
- 干物詰め合わせを３回
【１回のセット内容】
するめ一夜干し1枚、さんまひらき3枚、あじひらき3枚、かますひらき3枚、
さんま味醂3枚、かます味醂２００ｇ、ぶり西京漬け3枚、かわはぎ味醂２００ｇ、天然鯛ひらき2枚
※お申込日の翌月より毎月上旬予定にて3か月に渡りお届けします。
※魚種は水揚げにより変更になる場合があります。
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- 賞味期限
- 出荷から冷凍30日
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- 注意事項
- ◆準備ができ次第、順次発送します。
◆長期不在など寄付者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
【アニサキスについて】
魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」または「70℃以上(60℃の場合は1分以上)の加熱調理」をすることで死滅します。
干物加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも冷凍と加熱を行えばアニサキスは死滅します。
調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
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- 問い合わせ先
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三重県 熊野市
返礼品のお問い合わせは こちら
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創業明治九年、熊野の老舗干物屋さんが作るこだわりの干物の詰め合わせ。
旬の魚の旨みを引き出す伝統の古式手法により、やさしく奥深い味に仕上げた熟成ひものです。
毎朝、熊野の漁港で新鮮な魚を仕入れ、干物づくりを行っています。
素材にこだわり、素材本来の味を味わえる、こだわりの逸品をご堪能ください。
お届けは、お申込日の翌月より毎月上旬予定にて3か月に渡りお届けします。
【特記事項】
※魚種は水揚げにより変更になる場合があります。
【原材料】
あじのひらき/真あじ（長崎県産）、食塩 さんまのひらき/さんま（国産）、食塩 かますのひらき/かます（熊野灘産）、食塩 たいのひらき/たい（熊野灘産）、食塩 するめ一夜干し/するめ（熊野灘産）、食塩 かますのみりん干し/かます（国産）、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま、食塩、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） さんまのみりん干し/さんま（国産）、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま、食塩、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） かわはぎのみりん干し/かわはぎ（国産）、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま、食塩、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ぶりの西京漬け/ぶり（熊野灘産）、米みそ（大豆/遺伝子組み換えではない）、みりん風調味料、食塩、砂糖、酒、水あめ、（小麦を含む）